1984 Karabük doğumlu olan Dr. Öznur Uzun ilk, orta ve lise eğitimini tamamladıktan sonra 2002 yılında Hacettepe Tıp fakültesi (İngilizce) bölümünde üniversite eğitimine başlamış, 2008 yılında mezun olmuştur. 2009-2013 yılları arasında Ankara Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Eğitim ve Araştırma Hastanesinde uzmanlık eğitimini almıştır. 2013-2021 tarihlerinde Ankara Sincan Dr. Nafiz Körez Devlet Hastanesi çalışmıştır. Bu dönemde Ankara’nın çeşitli ilçelerinde geçici görevle uzman hekimlik görevi yapmıştır. Kasım 2021 tarihinde Ankara Şehir Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Hastanesinde başladığı görevine Mart 2022 tarihi itibariyle başhekim yardımcısı olarak devam etmektedir. Girişimsel ağrı tedavisiyle yakından ilgilenmektedir. Dr. Öznur Uzun evli ve iki kız çocuk annesidir.